Geroosterde rode koolplakken met vadouvan-uien of tahin-appelsaus
Rode kool met appel maar dan anders! (voor 3 tot 4 personen) 250 ml yoghurt, naar keuze een plantaardige yoghurt of een yoghurt van koe- of geitenmelk zout 1 rode kool (± 1250 g) 2 el olijfolie peper en zout 250 g gele uien 2 tl vadouvan 3 el olijfolie zout ½ appel 30 g … [Read more…]