Spliterwtencouscous met spruitjes, gedroogde abrikoos en tahindressing
(voor 2 tot 3 personen) 300 g spruitjes 120 g spliterwtencouscous 30 g gedroogde abrikozen ½ tl kaneel 2 el tahin 2 tl citroensap 1½ tl dadelsiroop, honing of ahorsiroop 4 el olijfolie peper en zout Maak de spruitjes schoon en verdeel ze over een met bakpapier beklede bakplaat. Schep de spruitjes om met 3 … [Read more…]