Gegrilde spitskool met ras el hanout
Meestal maak ik maar gewoon een salade van spitskool, daar is hij wat mij betreft heel geschikt voor, vrij neutraal van smaak, lekker knapperig en passend bij heel veel andere smaken. Als alternatief stoof ik hem af en toe met wat kerrie en haverroom, dat is ook erg lekker! Maar gegrild met ras el hanout … [Read more…]