Salade met gemarineerde pastinaak, radicchio en knapperige witte bonen
(stevige salade voor 3 tot 4 personen) 800 g pastinaak 1 citroen 5 g verse gember 1½ el gembersiroop 2 bolletjes stemgember 300 g rauwe grote witte bonen of 750 g grote witte bonen in blik 1 appel 2 dadels 150 g radicchio 150 g witlof 250 g gemengde sla 15 g verse dille 20 … [Read more…]